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2008年5月 4日 (日曜日)

ストレートバームやわらか芽

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東京駅の大丸のねんりん家のバームクーヘンを購入しました。
前回は姉からもらったマウントバームしっかり芽でしたが、今回は当日に食べる日持ちのしないストレートバームやわらか芽を購入しました。
本当に柔らかく軽いです。1番外側はすっきりしているけれど、とても薄いので、しっかり芽に比べて皮の感覚が無いです。
味は雑味がなく、純粋な生地の美味しさを楽しめます。
DRYはやわらか芽タイプがお好みで、YOUはしっかり芽タイプがお好みです。
はるるは、甲乙付けがたく迷います。そのときの気分で違うかもしれません。食感をしっかり楽しみたい時はしっかり芽。やさしく食べたい時はやわらか芽という感じかな・・。

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